Scoop n Dough Cascais
Gelataria em Cascais que os visitantes podem descobrir na Scoop n Dough traz sobremesas artesanais de origem vegetal à Rua Frederico Arouca. O espaço em Cascais serve gelados veganos juntamente com doughnuts frescos, macarons e chocolates veganos artesanais.
Os gelados são feitos à mão sem leite nem ovos, com uma textura de estilo americano descrita pela marca como cremosa. Os seus doughnuts de estilo brioche também são feitos à mão com ingredientes de origem vegetal, com sabores desenvolvidos em torno da sazonalidade.
Fundada por dois irmãos, a Scoop n Dough abriu o seu primeiro espaço em maio de 2019, após anos de desenvolvimento de receitas. O conceito foi criado para pessoas que procuram opções de sobremesas sem lacticínios e sem ovos, acolhendo tanto residentes locais como visitantes.
Os seus gelados de origem vegetal foram distinguidos como os Melhores Gelados Veganos do Mundo pela HappyCow em 2022, e os seus doughnuts veganos receberam o reconhecimento de Melhores Doughnuts Veganos do Mundo da HappyCow em 2020. Para uma paragem para sobremesas veganas no centro de Cascais, a Scoop n Dough reúne gelados artesanais e especialidades de pastelaria num só lugar.
