Restaurant Pereira

Restaurante Cascais visitantes podem descobrir no Restaurante Pereira uma experiência de gastronomia tradicional portuguesa no coração de Cascais. Liderada pela Chef Paula, cuja experiência culinária abrange 30 anos, a cozinha centra-se em receitas reconfortantes e intemporais e numa hospitalidade genuína.

A ementa reúne marisco, peixe grelhado e pratos de carne substanciais. Escolha entre especialidades como camarão à Pereira, amêijoas à Bulhão Pato, robalo ou dourada grelhados, polvo à Lagareiro, secretos de porco preto e bitoque.

O bacalhau é também servido em três preparações, incluindo Bacalhau à Braga, Bacalhau da Casa e Bacalhau à Lagareiro. Para opções mais leves, o Restaurante Pereira prepara saladas e omeletes frescas por encomenda.

As sobremesas portuguesas de estilo caseiro incluem Pudim de Ovos da Tia, leite-creme, bolo de bolacha e molotof. Uma carta de vinhos selecionada apresenta referências portuguesas de regiões como o Douro, Dão, Alentejo e Vinho Verde, a par de opções espumantes.

O restaurante está aberto de terça-feira a domingo, para almoço das 12:00 às 15:00 e jantar das 19:00 às 22:30, e encerra à segunda-feira. De terça-feira a sexta-feira, ao almoço, um Menu Executivo inclui couvert, prato do dia, sopa ou mini sobremesa, uma bebida e café.